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  • 金灶商厨：商用厨房设备的分类有哪些？

    厨房设备是我们厨房不可缺少的设备，目前市场上的厨房设备,从面层材料材质分析,主要有钢锈材料、防火板材料、人造大理石材料和实体面材。厨具是厨房用具的统称。商用厨房设备是针对饭店、酒店、学校食堂等大型设备的统称，接下来金灶小编带大家看看商用厨房
    发布时间：2022-03-04   点击次数：195

  • 商用厨房一般包含哪些厨房设备？

    商用厨房一般包含如下厨房设备：安全设备，商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原
    发布时间：2022-02-12   点击次数：127

  • 厨房设备维修及保养措施有哪些？

    1.每月检查一次厨房设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。4.每月检查油炸炉
    发布时间：2022-01-10   点击次数：113

  • 学校厨房设备工程如何布局？

    一、学校食堂厨房的布局设置学校食堂厨房布局设计需要符合食材的处理流程：储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、凉菜间、售饭间、洗碗消毒间等。厨房布局要结构紧凑，减少操作距离，可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理，效率更高。还要符合各工作岗位
    发布时间：2022-01-04   点击次数：99

  • 西餐商用厨具设备有哪些？

    （1）营业环境标准化。营业环境标准化是实现经营标准化的前提条件。西餐厅营业环境的标准化包括店面的营业面积、西餐厅结构、店面及店堂的设计和装潢等。这些环境要素共同组合可以营造具有独特个性的西餐厅气氛。西餐厅为了实现经营标准化，在进行选址时要注
    发布时间：2021-12-11   点击次数：146

  • 商用厨具在市场是什么样的情况？

    就中国厨房用具的专业技术而言，从20世纪60年代到90年代根本没有实施过。商用厨具90%的产品以纯铝为主。核心技术主要是冷冲压、一般模具制造和手工表面处理，科技含量很低。
    发布时间：2021-12-01   点击次数：157

  • 商用厨具的分类是什么？

    炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。商用厨房设备的选购。厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑
    发布时间：2021-11-22   点击次数：188

  • 史上严“环保法”的中小厨具企业如何破解 北京商用厨房设备公...

    由于资金和技术水平的影响，中小企业常常容易出现环保问题，部分小企业为了节省成本，并未对生产过程中排放的气体进行处理，又或是处理污染物的技术水平不足，未能处理达标，从而引发一系列的环境污染问题。在今年的两会新闻发布会上，新闻发言人吕新华提到中
    发布时间：2018-11-12   点击次数：160

  • 金灶商用厨具，值得信赖的合作伙伴！

    我们单位人员比较多，需要供近千人用餐，之前在厨具建设方面一直未能找到合适的供应商，直到与金灶合作，金灶的厨具产品很过硬，后续的施工安装也是一步到位的，是个值得信赖的合作伙伴！
    发布时间：2015-10-14   点击次数：100

  • 五星级酒店厨房设备指定金灶供货商

    我们酒店是一家五星级的，所以对厨具建设要求很严格，之前也和其他厨具公司合作过，但是都不能让我们满意。后来，经过朋友介绍，我们选择了金灶厨具，他们严谨的工作态度让我们很放心。在施工过程中，他们
    发布时间：2015-10-14   点击次数：88

  • 以甲方需求出发　细心周到受好评

    2014年，金灶设计师同中国石油北京部的负责人就餐厅设计方案进行了友好沟通。结合我们公司大量的设计案例，并根据甲方要求的运营理念，
    发布时间：2015-10-14   点击次数：282

  • 北京武警总医院厨房设计理念 甲乙双方想到一块去了

    “这个现场制作的方式正是我想了很久，想要用到咱们这个餐厅的，你们的设计师跟我想到一块去了”。这是2013年6月，公司总经理、销售总监、设计师在参与北京武警总医院项目设计汇报会时，说到时下流行的风味特色区
    发布时间：2015-10-14   点击次数：329

  • 通过设计就能看出你们公司在厨房设计上的实力

    “通过平面图纸就能看出你们公司在厨房设计上的实力，在设计整个厨房的流程上站在了我们的立场上进行设计，为我们更好的节约工程量及工程开支。”2013年金灶设计师与北京市教
    发布时间：2015-10-14   点击次数：302

  • 金灶想的很周到，选择成为我们厨房设备指定供应商

    2013年4月5日，金灶与北京人民检察院签署了该食堂的厨房设备指定供应商合同。据
    发布时间：2015-10-14   点击次数：329
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