金灶：商用厨房设备的更换频率

       市面上常见的商用厨房设备有灶具、食品机械设备、制冷设备、消洗设备、油烟抽排系统等。它们选用的材料大多为不锈钢，虽然其特点是不易生锈，耐用。但是我们也要知道的是它也有寿命的，如果超出其使用寿命继续用不仅效率低，还会带来安全隐患。那么该在什么时候进行更换呢？看金灶小编接下来的分享：

1、首先来说说灶具，一般灶具的寿命为10年左右。但根据生产工艺和选用的材料不同，寿命也会有所不同。另外工作人员使用和维护不同，其寿命也不同。

2、接着说食品机械设备，一般其寿命为6-10年。常见的有和面机、压面机、搅拌机、绞切肉机、土豆脱皮机等。当然这个寿命也是会根据厂家和工作人员的不同而有所不同，小编建议当你发现此类设备使用时间长且效率明显降低时便可考虑进行更换。

3、我们常见的厨房制冷设备一般包括冰柜、保温工作台、展示柜等。由于其主要配件为压缩机。所以其寿命一般为8-10年。这里小编告诉你使用超过5年后发现有耗电量变大、漏水、噪声大、制冷效果差的情况，就可以对其就行更换。

4、消洗设备指的是消毒柜，洗碗机等。一般寿命为6-10年。如果你的消毒柜紫外线的，小编建议你一年换一次灯管。

5、油烟净化器寿命一般为5年左右。不同品牌和保养程度决定了其使用年限的时间。